piątek, 9 września 2011

Złodziejka cynamonowych serc

Ponownie naszło mnie wczoraj na coś cynamonowego, ale jednocześnie chciałam wypróbować jakiś nowy i nieznany mi wypiek. Blog Doroty to nieskończone źródło inspiracji i wspaniałych przepisów (i zdjęć), właśnie tam znalazłam słodkie drożdżówki w kształcie serca


Żeby zaspokoić swój cynamonowy głód, nafaszerowałam serca aromatycznym cukrem cukrem.
Tak więc, ciasto wykonałam wg przepisu Doroty, a na nadzienie potrzebujemy:

3 łyżki roztopionego masła
około 120 gram brązowego cukru
2 łyżeczki cynamonu

Cukier wymieszałam z cynamonem, każdy placuszek ciasta posmarowałam dwoma łyżeczkami masła i posypałam cynamonowym cukrem podążając dalej za wskazówkami przepisu. Sreca były bardzo smaczne, ale nieco suche, więc następnym razem spróbuję z nadzieniem orzechowym:).

Sesja serc odbyła się w trudnych warunkach, ponieważ Łasuch Lena demolowała moją ekspozycję, podkradając słodkości:/.


Stanęła sobie pod ścianą w ogródku, zakładając chyba, że jej nie widzę i zjadała mniej więcej połowę każgego skradzionego serca.


2 komentarze:

  1. Nigdy takich nie jadłam, ale wyglądają fantastycznie i na pewno równie dobrze smakują :D

    OdpowiedzUsuń